Найближчим часом пекарня «Урожай» розпочне виробництво «Дивнів»!

З давніх давен українці пекли багато видів обрядової випічки: борона, верч, жиляники, калач, коровай, книш, шишки та ін. Дивень – один з обрядових здобних виробів, характерних для південних районів України, частково для Полтавщини та Слобожанщини. Випікання дивня – справа важка і клопітка. Складним є процес вимішування тіста, воно має бути надзвичайно тугим. Потім скручене особливим способом його намотували на очеретину, соснову або вишневу гілку і випікали в печі. Здебільшого дивні мали довжину 40-50 сантиметрів. Випечений дивень прикрашали кольоровими стрічками, паперовими квітами, шишками з хмелю та колоссям.

 

Коли пекли дивень на весілля, загадували, яке буде в молодих життя: вдашній — молоді житимуть щасливо. Садовлячи його в піч, приспівували:

Світи, жар, у печі ясно,


Печись, дивень, красно


Гостям — на велике диво,


Молодим - на щастя,


На долю, на свою родину.


Печись, дивень, не схились, не пригори,


Молодим серця та й не зсуши!

Замовити дивні окрім супермаркетів зможуть і звичайні покупці за номерами телефонів вказаних у розділі Контакти, а у подальшому часі і через інтернет-замовлення.